Preparação para o recheio

Deite a cebola, o sal, a margarina e os alhos às rodelas numa frigideira larga.

Leve a estufar em lume brando.

Retire do lume.

Dilua a maizena no leite.

Bata os ovos com a levedura de cerveja.

Misture todos os ingredientes.

Verifique o tempero.